GUIDA ALLA DISINFESTAZIONE
(Linee guida nel controllo degli agenti infestanti)

LA LOTTA

I PIANI DI LOTTA
Attualmente i "piani di lotta" si rifanno alle strategie dell' Integrated Pest Management (IPM) che verranno successivamente dettagliate e devono anche integrarsi con gli Hazard Analysis and Critical Control Point (HACCP) ovverosia il superamento dei punti critici del processo soggetto alla nostra opera.
Ciò premesso analizziamo i vari tipi di lotta in una logica di enunciazione quasi didattica; l'obiettivo è definirne i limiti e le caratteristiche.

LOTTA MIRATA
Si definisce in questo modo l' intervento che serve a eliminare o ridurre in modo da rendere non dannoso, solo l'organismo bersaglio, agendo quindi in maniera non indiscriminata, ma, come la parola ricorda, mirata.
La selettività di tale metodologia applicativa è realizzata attraverso varie tecniche, per esempio con una distribuzione di prodotti limitatamente ai luoghi frequentati dai parassiti bersaglio.
Oppure gli interventi vengono realizzati in quei momenti in cui i parassiti sono presenti in massima concentrazione mentre i "non bersaglio" non ci sono o sono presenti in minima parte.
O ancora si utilizzano risorse tecniche in grado di consentire solo alle entità infestanti il contatto con il biocida, un esempio classico sono i bait-box (erogatori di sicurezza per l’esca topicida) per roditori.
Naturalmente l' uso di trappole a feromoni o di prodotti che interferiscono con le mute (gli I.G.R. = Insect Growth Regulator) sono i mezzi a più alta selettività intrinseca. In questo capitolo è doveroso menzionare i cosiddetti insetticidi biologici, derivati per la quasi totalità dal Bacillus Thuringiensis. Trattasi più precisamente di prodotti di origine biologica appunto, il cui meccanismo di azione però si esplica attraverso l'ingestione delle endotossine prodotte dal bacillo. Queste agiscono con buona selettività inducendo dismetabolie che
conducono a morte i lepidotteri defoliatori (B. thuringiensis varietà thuringiensis) e le zanzare allo stadio larvale (B.thuringiensis varietà israelensis).

LOTTA BIOLOGICA
Conosciuta soprattutto in campo agricolo da quasi un secolo, è il baluardo degli ecologisti.
Utilizza tutti i metodi, esclusi quelli chimici, atti ad eliminare direttamente le entità infestanti. Sono favoriti i metodi che impiegano predatori o, meglio, parassitoidi specifici, nonché il trappolaggio.
Non si desidera eliminare completamente l' infestante, cosa comunque normalmente assai difficile e improbabile, ma a ridurlo a una presenza "accettabile", sia in termini igienici che economici. A questo scopo si definisce una soglia di danno e si attua un monitoraggio continuo atto a rilevare i momenti di intervento più idonei in relazione ai mezzi biologici a disposizione.
Appaiono evidenti i potenziali vantaggi sul territorio; in questo caso però i limiti sono l' ancora scarsa o nulla efficacia, ma emerge anche la non applicabilità del metodo nel contesto sanitario o nell' industria alimentare, ove la presenza di qual si voglia insetto non può essere tollerata.

LOTTA INTEGRATA O GUIDATA
Come per la lotta biologica, prevede la determinazione di una soglia di danno (o di intervento) e include tra le pratiche anche l'uso di prodotti chimici da utilizzare solo quando la scelta è necessaria ed in modo molto oculato, privilegiando i formulati più selettivi e quelli che presentano profili tossicologici più favorevoli.
La tendenza attuale è rivolta a questo tipo di lotta, sia in campo agricolo, che in campo civile, con il progressivo abbandono della tradizionale e ormai superata lotta generalizzata o indiscriminata che dir si voglia. Anche per la lotta integrata sono necessari continui monitoraggi atti a rilevare l'andamento della presenza di entità infestanti e regolare di conseguenza le azioni mirate di disinfestazione. .